BKPP Gunungkidul Gelar Festival Makanan Tradisional

<p><strong>WONOSARI (KRjogja.com) -</strong> Badan Penyuluhan dan Ketahanan Pangan (BPKP) Gunungkidul mengadakan festival makanan tradisional di Bangsal Sewakapraja, Wonosari, Senin (25/11/2013). Kegiatan ini diikuti perwakilan 18 kecamatan serta Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) Gunungkidul. <br /> <br /> &quot;Festival ini untuk memperkuat ketahanan pangan. Peserta membawa 2 jenis makanan berbahan baku lokal, &quot; kata&nbsp; Subbidang kewaspadaan&nbsp; mutu pangan BPKP Gunungkidul Fajar ridwan.<br /> <br /> Diungkapkan, festival ini merupakan yang pertamakalinya. Dengan tujuan, masyarakat di Gunungkidul mampu memanfaatkan bahan baku lokal, sehingga pangan tercukupi. Gunungkidul memiliki bahan lokal yang cukup banyak diantaranya ubi kayu dan jagung. <br /> <br /> Melalui kreatifitas peserta dalam menciptakan menu makanan, dimaksudkan untuk mengangkat potensi makanan tradisional. &quot;Makanan tradisional yang mengikuti festival juga sudah dikembangkan oleh peserta di wilayahnya masing masing,&quot;jelasnya. <strong>(Ded)<br /> </strong></p>